המדריך המלא – בודפשט

בודפשט בירת הונגריה נמצאת במזרח אירופה ולאורכה עובר נהר הדנובה המחלק את העיר לשני חלקים,בודה ופשט . בודפשט מונה כמעט שני מיליון תושבים והיא העיר הגדולה והמפותחת ביותר בתחומי תרבות ותיירות במדינה כולה.אחד מסמלי ההיכר של העיר הם הגשרים לאורך נהר הדנובה שמחברים בין שני חלקי העיר השונים מאוד אחד מהשני .

הצד של פשט בעיר הוא האיזור המרכזי מבחינת תרבות,חיי הלילה ומקומות הבילוי והקניות ולכן מומלץ יותר לבחור במלון שנמצא בו.מהצד השני בודה הוא האיזור העתיק יותר והשונה בנוף שלו בעל האתרים העתיקיים וההיסטוריה המפוארת .
בדיוק בגלל החיבור הזה בין שני חלקים שונים לחלוטין שיוצרים עיר אחת ונהר עצום שעובר דרכה זו אחת מהערים היפות ומיוחדות שביקרתי בהם בעולם . יש בה משהו כל כך ייחודי בנוף ,במבני העיצוב והבנייה , באנשים החמים, האוכל המדהים והעובדה שהיא יחסית נגישה ונוחה לכיס. כל המאפיינים הללו יחד מקנים לבודפשט את האהדה והחשיפה למיליוני תיירים בעולם מדי שנה .

אני ביקרתי בבודפשט בספטמבר 2018 עם חברה מאוד טובה שלי וזהו ללא כל ספק יעד מדהים לטיול מלא בתרבות ,אוכל טוב ומבנים אירופאיים מרשימים ומצד שני קליל וכיפי. אני בטוחה שלא מיציתי את העיר ויש עוד המון מה לראות ולגלות .

בפוסט הבא תמצאו את כל המידע שאספתי עבורכם ובעיקר כל מה שצריך וחשוב לדעת לפני ביקור בעיר עם ההמלצות הכי שוות , תהנו!

---

אז הנה כמה דברים שחשוב לדעת לפני שמגיעים לבודפשט:

• המטבע ההונגרי הלו הוא הפורינט שונה משערי מטבע אחרים ויכול להיות טיפה מבלבל. (לערך שקל ישראלי אחד = 88 פורינט הונגרי) . המלצה ממני היא להוריד לטלפון שלכם את אפליקציית המרת מטבע ולבדוק בזמן אמת מה הערך של כל פריט בשקלים . בנוסף מצאתי כי הכי נוח ומשתלם להמיר את הכסף שלכם לפורינט בבודפשט ולא בארץ. הסיבה לכך היא קודם כל הבדלי העמלות שגובים וגם העבודה שלא תמיד קל למצוא את המטבע ההונגרי בארץ. אני המרתי את הכסף הישראלי שלי לאירו ובבודפשט עצמה ניגשתי לעמדות הchange הכתומות (סניף הספציפי שנמצא במרכז רחוב הואצי אוצה מומלץ ביותר) והחלפתי בכל כמה ימים סכום מסוים מאירו לפורינט וכך גם עקבתי אחרי ההוצאות שלי. חשוב לדעת שאם אתם אכן בוחרים להחליף את האירו שלכם למטבע ההונגרי בעיר כמו שאני עשיתי תוודאו שאתם מבצעים את ההמרה רק בחנויות הchange הכתומות .בשיטוט מהיר בעיר אתם תבחינו בכך שיש לא מעט חברות המרה שונות שברובן גובים עמלות גבוהות ומרמים את הלקוח במחירים .
• בכל הקשור לטיסות להונגריה יש לא מעט חברות תעופה שמציעות טיסות במסלול תל אביב בודפשט . אני טסתי בטיסות הלוך חזור עם חברת תעופה צ’כית בשם SMARTWINGS.הטיסות היו מאוד נוחות ,יצאו בזמן ללא איחורים , היו במחיר ממוצע וגם יצאו מטרמינל 3 שזה פלוס לכל אוהדי הדיוטי פרי. שדה התעופה הבינלאומי של בודפשט פריהגי (Ferihegy) נמצא במרחק של כבערך 40 דקות נסיעה ממרכז העיר. תוכלו לקחת רכבת ישירה לעיר ולהגיע בקלות ובמהירות או במונית כמובן.
• אם יש לי המלצה אחת בכל הקשור לסגירת הטיול לבודפשט זהו לחלוטין המלון המדהים ששהינו בו. אנחנו בחרנו במלון MERCURE BUDAPEST CITY CENTER .זהו מלון 3 כוכבים שמציע במחיר ממוצע ונגיש יחסית חדר מפנק ונקי , ארוחת בוקר עשירה שהייתה מעולה ובעיקר מה שהופך אותו לאטרקטיבי ויוצא מן הכלל זהו המיקום שלו בלי שום ספק .המלון ממוקם בדיוק במרכז רחוב הקניות הראשי בעיר הלו הוא הVACI UTCH .איזור חיי הלילה נמצא במרחק רבע שעה ומסביב למלון יש מסעדות מכל הסוגים. אם אתם אנשים שקניות מהווים חלק עיקרי בטיול שלהם המיקום מנצח. https://www.booking.com/hotel/hu/taverna.he.html

עוד מלונות ממש מומלצים : emrald,barcelo,arcadia.

• בבודפשט כמו בערים רבות ברחבי העולם ניתן לרכוש כרטיס בחברות שונות שמספקות קווי אוטובוסים לתיירים. באזור פשט בעיר טיילנו כמעט תמיד בהליכה והגענו בקלות ממקום למקום אך בשביל להגיע למקומות מרחוקים יותר ולאזור בודה קנינו כרטיס משולב בשירות התחבורה התיירותית שנקרא HOP ON HOP OFF. זו חברה הפרוסה כמעט בכל עיר מרכזית באירופה והסיבה שבחרנו דווקא בה היא שכפי השם שלה , אתם בוחרים באיזה תחנות לעלות ולרדת לפי מפה מצורפת שאתם מקבלים במעמד קניית הכרטיסים. אין באוטובוסים מסלולים שקובעים עבורכם את המסלול או שמעבירים סיור מסוים קבוע מראש אלא אפשרות הבחירה היא שלכם בכל פעם שאתם עולים על האוטובוס. בכל רחבי העיר פרוסים דוכנים של החברה עם נציגים שמוכרים את הכרטיסים ומסבירים את הסוגים השונים . יש אפשרות לקנות כרטיס יומי או עד 72 שעות . אנחנו בחרנו בכרטיס לאורך שלושה ימים שעלה לכל אחת בסביבות 120 שקלים. במעמד הקנייה מקבלים כרטיס , מפה עם פירוט שמות התחנות ודפי מידע ובנוסף קיבלנו שוברים למוזיאונים ולשייט בנהר הדנובה שעליו אפרט בהמשך.
• התחבורה הציבורית בבודפשט היא נוחה מאוד ונחשבת לידועה ביעילות שלה. ישנן אפשרויות רבות לבחור מהן . מרכבות חשמליות ,רכבת תחתית,רכבת פרוורית ,אוטובוסים ומוניות כמובן. בקיץ אפשר להנות ממעבורות שעוברות בנהר הדנובה ויקחו אתכם בנוף משגע בין בודה לפשט. אם אתם תבחרו לקנות כרטיס משולב או משפחתי ליותר מכמה ימים אל תשכחו להצטייד בתמונת פספורט של כל אחד מבני המשפחה חשוב מאוד .
• bolt היא האפליקציה למוניות הכי הכי טובה ומשתלמת.

---

באתר get your guide תוכלו למצוא אטרקציות רבות בעיר כמו שייט בנהר הדנובה,כרטיסים למרחצאות ,סיור במוזיאונים הרבים בעיר, כרטיסים לגן החיות ולהזמין את הכרטיסים אליהם מראש , המחיר תמיד משתלם יותר,לא תצטרכו להמתין בתור ותקבעו בכל יום מראש מה תעשו .

אז מה הם האטרקציות הכי טובות בבודפשט?

• ארמון בודה- או בשמו השני ארמון המלכותי הוא הארמון ההיסטורי והעתיק ביותר של מלכי הונגריה .תוכלו למצוא אותו בגבעת הטירה וזהו מבנה עוצר נשימה.
• בניין הפרלמנט ההונגרי – הוא סמל ההיכר הכי מפורסם של העיר והמקום התרבותי שהכי הרבה תיירים מגיעים אליו, מדובר במבנה הגדול והמרשים בעיר ותוכלו לראות אותו גם דרך נהר הדנובה וגם להגיע ממש למבנה עצמו .
• באסטיון הדייגים-בגבעת הטירה של בודפשט תוכלו למצוא גם את המבנה המדהים הזה שצמוד לכנסיית מתיאש .
• כנסיית מתיאש- כנסייה קתולית בטירת בודה , צמודה לבאסטיון הדייגים.
• גבעת הטירה – איזור הגבעה מכיל בתוכו נוף יפה וגם את ארמון בודה ,באסטיון הדייגים ועוד . ההגעה לגבעה היא בעזרת תחבורה ציבורית שיוצאת מכיכר clark adam .

• גבעת גלרט – נקודת התצפית הידועה והמרשימה ביותר בעיר נושאת לגובה של 140 מטר . תוכלו לבקר בגבעה גם בשעות היום וגם בלילה לדייט רומנטי ומרחצאות גלרט המפורסמות נמצאות ממש פה. הביקור בנוף עוצר הנשימה הזה הוא חובה .

• מרחצאות סציני- המרחצאות הכי מפורסמות וגדולות בעיר. מדובר במבנה עצום שמכיל בתוכו ספא , בריכות ענקיות ומסיבות שמתקיימות אחת לשבוע. בית המרחץ ידוע בסגולות התרמיות שלו והוא בית הרחצה הראשון של איזור פשט שנבנה ב1913.
• השוק המקורה- בבודפשט יש מספר שווקים שונים שמתמחים כל אחד בתחומו אך המפורסם ביותר מביניהם הוא השוק המקורה.מדובר במבנה ענקי בעל שלוש קומות שתוכלו למצוא בו אוכל הונגרי מסורתי, מסעדת גולש עתיקה , פפריקה איכותית אמיתית שתוכלו לקנות הביתה ובקומה השלישית תמצאו גם בגדים אקססוריז ומזכרות .
• האי מרגיט- בלב נהר הדנובה תוכלו למצוא את האי הירוק והמהמם הזה, תמצאו בו פארק ענקי עם טיולי אופניים ושבילים להולכי רגל לפיקניק טוב ,מגדל מים מפורסם ומזרקת מים ענקית שמנגנת שירים בטקס מרהיב בשעות קבועות בכל יום . זאת ריאה ירוקה ומיוחדת בלב העיר וחובה לקפוץ לבקר.
• בית הטרור – אחד המוזיאונים הידועים ביותר בעיר הוקם לזכר קורבנות הטרור הנאצי שהופעל בעיר בימי מלחמת העולם השנייה , כאמור הונגריה היא מדינה שהייתה חלק בלתי נפרד מפעילות הנאציזם בזמן המלחמה והנאצים בתקופה הזאת השתלטו על העיר כולה. רבים מהאזרחים נחקרו ונרצחו שהתנגדו למשטר והמוזיאון נועד לזכרם ומאחד בתוכו אירועים ועדויות היסטוריות. הוא נחשב לאחד מהמוזיאונים המרתקים והמיוחדים בעיר.
• הפארק העירוני של בודפשט- נמצא באיזור פשט ומשתרע על פני שטח ענקי. תמצאו בו מדשאות רבות,שבילי אופניים והאטרקציה המיוחדת ביותר היא שייט עם סירות פדלים בנהר. דרך מושלמת להתחיל את הבוקר בפארק היפייפה הזה.
• אנדרטת הנעליים- או בשמה השני נעליים על הדנובה היא אנדרטה שהוקמה להנצחת מאות היהודים שנרצחו ונזרקו לנהר הדנובה בשואת יהודי הונגריה .

• גן החיות והגן הבוטני של בודפשט- אטרקציה מומלצת בחום לילדים ולכל המשפחה , גן חיות ענק שמחולק לעולמות שונים לפי סוגי החיות ומכיל בתוכו אטרקציות שונות והפעלות לילדים כמו הופעות בכל שעה עגולה של חיות ומפעילים. אני נהנתי מאוד בגן החיות והוא באמת מתאים לכל הגילאים. העברנו בו מספר שעות טובות והאזור נקי מסודר וידידותי מאוד.
• גלגל הענק budapest eye – הגלגל הענק של בודפשט הוא אחד מסמלי ההיכר של העיר ותוכלו לראות ממנו נוף עוצר נשימה של כל איזור פשט ונהר הדנובה.
• הגשרים השונים – בחיבור בין בודה לפשט ועל נהר הדנובה מפוזרים שמונה גשרים עוצרי נשימה שהפכו לאחד ממוקדי התיירות והעלייה לרגל הידועים ביותר בבודפשט. חלק מהגשרים המפורסמים הם : גשר אליזבת,גשר השלשלאות,גשר החירות,גשר מרגיט ועוד.
• בזיליקת אישטוון הקדוש- קתדרלה קתולית ענקית שמקודשת לאישטוון הקדוש שהיה המלך ההונגרי הנוצרי הראשון. יש אפשרות להיכנס לבזיליקה עצמה לסיור מרהיב והכניסה היא חינם.
• כיכר הגיבורים- הכיכר המרכזית והגדולה בלב פשט מרהיבה ביופייה ובמבנים העצומים שמקיפים אותה ומסמלת את אחד המקומות המרכזיים בעיר. תמצאו בסביבה אתרי תיירות רבים כמו גן החיות והקרקס למשל.

• הרובע היהודי – רובע 7 בעיר מכיל בתוכו את הרובע היהודי. תוכלו למצוא ברובע היהודי העשיר הזה בין בחשיבותו ההיסטורית והיהודית לבין חיי הלילה , מועדונים ברים ואטרקציות מרכזיות בעיר. אחד מסמליו המרכזיים של הרובע הוא בית הכנסת הגדול של בודפשט .הכניסה לסיור כרוכה בקניית כרטיסים במקום ותפגשו בפנים גם מדריכים דוברי עברית , בחצר בית הכנסת ישנה אנדרטה שעליה כתובים שמות 600 אלף יהודי הונגריה שנרצחו בשואה ובתוך המבנה עצמו תמצאו את בית הכנסת הכי גדול ומרשים שראיתם ,כמובן שבית הכנסת פתוח לאורך כל השבוע חוץ מימי שישי בהם הוא עובד עד כניסת השבת. בצמוד לבית הכנסת תוכלו למצוא את המוזיאון היהודי שנבנה על בית הולדתו של בנימין זאב הרצל. ברובע היהודי ישנו שוק האוכל המפורסם karavan שמכיל דוכני אוכל רחוב מקומיים שבנויים כל אחד בתוך משאית . תמצאו פה אוכל מקומי ומסורתי,מזון מהיר ואפשרויות שונות לטבעונים. בערבים ובסופי שבוע השטח הופך לסוג של בר פתוח עם מקומות ישיבה ומוזיקה. סמטת גוזדו היא סמטת חיי הלילה השוקקים ביותר בעיר. בסמטה הארוכה והגדולה הזו תמצאו אין ספור ברים ומועדונים שכל אחד מהם משתייך לסגנון מוזיקה שונה. יש בר קריוקי מטורף , בר קוקטליים מיוחדים ומועדונים רבים( חלקם בכניסה מגיל 21 בלבד). ביום שבת יש שוק מכירות של עתיקות ומזכרות במהלך היום. אנחנו היינו בסמטה מלאת החיים הזאת כמעט בכל ערב , הכל פתוח עד השעות הקטנות של הלילה ומלא בבליינים. וכל בר שתבחרו לשבת בו יהיה שונה בקונספט שלו מהאחר. מקום מומלץ בטירוף. עוד ברובע היהודי תמצאו את מוזיאון הסלפי והבועות שכשמו כן הוא, מתאים לילדים ומשפחות ומלא בסטים מוכנים לצילומים מגניבים לאינסטגרם.(ישנם שני סניפים של המוזיאון בעיר) .לכל אורך הרובע יש אומנות רחוב מרשימה והמון ציורי קיר וגרפיטי מרהיבים של אומנים מקומיים, יש סיורים מודרכים שיוצאים בעקבות היצירות הללו. באיזור הרובע תמצאו גם את חנויות וינטג ויד 2 מפתיעות ששווה להיכנס ולבדוק את הסחורה שמתחלפת כמעט מדי יום , ממותגים מקומיים ובינלאומיים ועד מותגי יוקרה . אין ספק שהרובע היהודי הוא אחד מהאיזורים המומלצים בעיר ותמצאו את עצמכם חוזרים לחיי הלילה ברובע מדי ערב.

• שייט בנהר הדנובה- אחת מהסמלים הידועים ביותר בעיר הוא כמובן נהר הדנובה שמסמל את ההפרדה בין שני צידי העיר ומהווה חלק עיקרי מהנוף עוצר הנשימה של בודפשט. בדיוק בגלל זה שייט בנהר מהווה את אחת האטרקציות המפורסמות והמבוקשות בעיר. תוכלו לרכוש כרטיסים לשייט מראש באתרים שונים וגם במעמד רכישה בעיר עצמה. ישנה אפשרות אפילו להזמין כרטיסים לשייט בלילה שזו השעה המומלצת ביותר לדייט רומנטי. האורות לאורך הנהר דולקים בכל רחבי העיר ותוכלו להנות מיין ואפילו מארוחה. יש המון אפשרויות שניתן לסגור מראש . וגם שייט במהלך היום כאטרקציה לכל המשפחה כמובן.
• מגדל אליזבת- או בשמו הנוסף מגדל גיר הוא נקודת תצפית עוצרת נשימה . הכניסה לתצפית היא בחינם ומסביבה יש פארק גדול וכמה בתי קפה ומסעדות.
• המוזיאון הלאומי של הונגריה – מוזיאון ארכיאולוגיה והיסטוריה של המדינה כולה , בעל תערוכות מתחלפות.
• בית האופרה של בודפשט- בית האופרה הלאומי של המדינה ,קיים כבר מ1884.

---

• בכל הקשור להחזרי מס בהונגריה , החוק אומר כי תייר זכאי להחזר מס בכל רכישה בודדת שעברה את סכום 59,000 פורינט ( בהמרה לשקלים מדובר על 667 שקלים לערך). במעמד הקופה ובמידה ועברתם את הסכום הנל תבקשו את טפסי החזרי המס , תמלאו את פרטיכם האישיים ותשמרו את המסמך והקבלות לאורך כל הטיול. בשדה התעופה בחזרה הביתה לפני ה cheak in תגישו בעמדת החזרי המס את הטפסים ותציגו גם דרכון כמובן. אחרי שמסרתם את המזוודה תגיעו לעמדת inter change ותקבלו את החזר המס שמגיע לכם לכרטיס האשראי או במזומן.

אם אתם מחפשים יעד שיש בו המון שופינג ובחירים נגישים מאוד זהו יעד מתאים עבורכם. הונגריה היא מדינה באיחוד האירופי ואם זאת יש לה מטבע משלה הלו הוא הפורינט ההונגרי שהערך שלו ביחס לשקל הוא נמוך. יש המון מרכזי קניות שונים , בתי עסק מקומיים וגם מותגים בינלאומיים , שווקים חנויות יד 2 ומרכזי אאוטלט .כל אלו הופכים את בודפשט ליעד מושלם עבור חובבי הקניות במחירים מאוד נוחים ונגישים.

• בבודפשט יש קניונים ומרכזי קניות רבים ואני מאוד ממליצה לפנות כמה שעות ולנסוע לפחות לאחד מהם במהלך הטיול ,יש מספר לא קטן מהם בעיר וגם מחוצה לה ואלו ההמלצות המועדפות שלי-

קניון ווסט אנד- מדובר באחד הקניונים הגדולים באירופה שמכיל כ 400 חנויות שונות , מרכז אוכל עשיר במסעדות ודוכנים , בית קולנוע וסופרמרקט. כל מותג שיכול לעלות על דעתכם ככל הנראה נמצא בקניון והמחירים הם סבירים אך לא הכי זולים שאני נתקלתי בהם בעיר .

קניון ארנה- קניון נוסף ומומלץ. הוא קצת יותר מסודר ונוח לשיטוט מאשר ווסט אנד שקצת מזכיר את דיזינגוף סנטר בצורה שלו . מתחנת הרכבת התחתית keleti ישנה הליכה של עשר דקות ואתם שם

קניון ארקד- קניון ותיק ולא חדיש ביחס לאחרים , גם הוא מכיל מעל 200 מותגים ורוב לקוחותיו הם מקומיים מה שמקנה לו מחירים נוחים וזולים יותר .הנסיעה במטרו האדום תביא אתכם בתחנה האחרונה לקניון .

• רחוב ואצי אוצה- ללא ספק הרחוב הקניות הראשי הכי תיירותי ומפורסם בעיר . מדובר במדרחוב ארוך שמכיל את סניפי הדגל של כל המותגים הבינלאומיים. בין כל החנויות תמצאו גם מסעדות מעולות ובתי קפה. טיפ ממני, שימו דגש ניכר בשמירה על החפצים והתיקים שלכם שאתם מסתובבים ברחוב, יש לא מעט כייסים ואנשים שמנסים למכור פריטים מזויפים.

• פרימייר אאוטלט- אחד ממרכזי האאוטלט הגדולים באירופה , נמצא במרחק של שעה נסיעה בתחבורה הציבורית וחשוב לפנות לו לפחות חצי יום . חלק מהמותגים שתמצאו בהנחות: celvin klien, adidas,nike,colombia ועוד רבים .

• חנויות פארם- המלצה נפרדת וחמה היא לא לוותר על כניסה לאחת מרשתות הפארם העיקריות בעיר ביניהם: dm,rossmann,muller. מדובר ברשתות בעלות עשרות סניפים בכל רחבי העיר ותוכלו למצוא בהם את כל מוצרי הפארם והקוסמטיקה הידועים במחירים נמוכים מאוד, שווה לבדוק מה המחירים של המוצרים הקבועים שלכם ולקנות לגיבוי.

• חנויות וינטג- את הפריטים הכי שוים ביד 2 תוכלו למצוא בכל החנויות והשווקים השונים בעיר ובעיקר באיזור הרובע היהודי ישנם מקומות ששווה מאוד לקפוץ ולנבור בין כל הפריטים המיוחדים . חנות הוינטג שאני הכי אהבתי בעיר ומצאתי בה פריטים שווים ביותר במחירים נגישים היא spzutnyilk שנמצאת ברובע היהודי במרחק כמה דקות הליכה בודדות מבית הכנסת הגדול. אני מצאתי שם מכנסי גינס של טומי הילפנגר וגקט גינס של דיזל שניהם מה90′ ומקוריים כמובן.

---

כמו בכל מדריך לטיול ביעדים שונים בעולם שאני כותבת ,גם פה אוכל הוא חלק בלתי נפרד מבחינתי. זהו חלק עיקרי מהחוויה והתרבות החדשה שאנחנו נחשפים אליה ותאמינו לי שאת האוכל ההונגרי אתם לא תרצו לפספס. ישנם כל כך הרבה מאכלים מסורתיים מדהימים במסעדות קטנות שקיימות כבר עשרות שנים וגם אוכל מתרבויות אחרות ומגוונות בשלל צורות , אספתי לכם את ההמלצות הכי חמות ומובחרות בכל מה שקשור לאוכל בבודפשט

• אוכל מסורתי- אז כמו שכבר אמרנו , יש לא מעט מאכלים הונגריים מסורתיים שחובה לאכול אותם במהלך הביקור שלכם , נתחיל כמובן עם הגולש המפורסם ותוכלו למצוא את אחד מהטובים בעיר בקומה השלישית בשוק המקורה במסעדה fakanal etterem שפועלת בסגנון מזנון שיש בו עוד המון מאכלים הונגריים אחרים. אתם מסתובבים בין עמדה לעמדה עם מגש ובוחרים מה תרצו לאכול מהשלל, באופן כללי השוק הוא מקום שמקבץ את כל המאכלים ההונגריים האותנטים וגם דברים שווים לקנות הביתה כמו הפפריקה המפורסמת שתמצאו בכל דוכן וגם משחת עגבניות מרוכזת מדהימה ששווה לנסות. עוד מאכל הונגרי ידוע הוא הלנגוש שזהו בעצם סוג של מאפה שדומה לפיתה, מטוגן בשמן עמוק ומגיע עם תוספות בשני אופציות מתוק ומלוח. תמצאו דוכני רחוב בכל מקום שמציעים את המאפה השמנמן והמנחם הזה והוא מזכיר סוג של סופגנייה דקה יחסית. הדרך הכי ידועה לאכול אותו היא עם תוספות של שמנת חמוצה וגבינה . קיורטוש הונגרי הוא אחד מהמאכלים ההונגריים המפורסמים בעולם ואולי האהוב עליי ביותר. מדובר במאפה שמרים שנראה כמו קונוס (מפה מגיע גם השם שלו kurt בהונגרית זו קרן של חיה שמזכירה את צורת המאפה ) תמצאו דוכנים בכל פינה בעיר שמוכרים את הקינוח המנחם והטעים הזה.

אז אחרי שסקרנו את המאכלים ההונגריים הכי טעימים הנה רשימת המסעדות הכי מובחרות ומומלצות בעיר

• karavan- מדרחוב עם המון דוכני אוכל רחוב שממוקם ברובע היהודי . את הפרטים המלאים עליו תמצאו למעלה בחלק תיירות ותרבות.
• ruszwurm- הקונדיטוריה הכי מפורסמת בבודפשט הוקמה ב1827 ונמצאת בבודה במצודת הדייגים. מדובר במקום קטן מאוד ועסק משפחתי שמעוצב בדיוק כמו שהיה במאה ה19. הביקור הוא בגדר חובה ושווה לחכות גם את התור הארוך שתמיד יש מחוץ למקום. תוכלו לקחת את המאפים או להמתין ולשבת באחד מהשולחנות הקטנים ולהנות מחוויה השלמה. המקום מפורסם בעיקר בעוגת הקרמשניט המפורסמת שלהם ובצדק כי זו אחת העוגות הטעימות שאכלתי בחיי ומומלץ לשתות איתו את השוקו חם הפשוט מצוין. זאת חוויה יוצאת דופן ולא רק בגלל העוגות עצמן אלא ההיסטוריה והאווירה המיוחדת שיש במקום .

• בודפשט היא עיר שאוהבת המבורגרים וכמעט בכל פינה תמצאו מסעדה שתספק לכם המבורגר חם וטעים בין אם ברשתות המזון המהיר ובן אם במסעדות מקומיות מצוינות. אני מצאתי מספר המבורגריות שהן הטובות ביותר בעיניי וגם מומלצות מאוד בעיר עצמה. הראשונה bamba burger– רשת עם לא מעט סניפים שפרוסים בעיר. אני אכלתי בסניף שקרוב מאוד לבזיליקה ונהנתי מאוד. ההמבורגר הזה נחשב לאחד מהטובים בעיר ואני לגמרי מבינה למה. מהצד השני יש המבורגריה שנכנסתי אליה לגמרי במקרה ומצאתי את אחד המקומות השווים בעיר. מדובר בבר מסעדה שממוקם ברובע היהודי ונקרא epic burger bar תמצאו שם תפריט עם המון סוגים וסגנונות שונים של המבורגרים , תוספות משוגעות ולא מעט קוקטיילים מיוחדים. המחירים במקום נמוכים באופן שמרגיש לא הגיוני ביחס לתמורה שהייתה טעימה ואיכותית ( שילמנו בסביבות 50 שקלים לארוחה שלמה של שני סועדים). גם מסעדת lucky 7 גורפת ביקורות מהוללות .מדובר על מסעדת המבורגרים מושחתת עם אוכל אמריקאי אמיתי .
• קפה ניו יורק- אחד היעדים האייקונים והמדוברים ביותר בעיר הוא המסעדה המרהיבה הזו שממוקמת בתוך מלון בושצולו והוקמה במאה ה19. תמצאו במקום מנות הונגריות מסורתיות וגם מנות שמסמלות את התקופה של קיסרות הוסטרו הונגריה שבא הוקמה המסעדה. חלק מהמנות הידועות ביותר הם השניצל הוינאי , הגולש והקינוחים יוצאי הדופן .המבנה עצמו נראה כמו ארמון עתיק ומפואר מלא בפרטים קטנים וידוע כמקום שישבו בו טובי הסופרים והיוצרים ויש בו היסטוריה רחבה שתוכלו לראות בין הקירות במקום שמספרים את הסיפורים הישנים. גם המון סרטים צולמו במבנה המרשים הזה , המחירים בו באופן טבעי גבוהים יותר אבל לא הייתי מפספסת את החוויה הזאת.
• מסעדות איטלקיות בבודפשט לא חסר ותוכלו בשיטוט מהיר למצוא אחת כזו בכל פינה, הנה כמה מהמסעדות האיטלקיות שאני הכי נהנתי מהם בעיר. הראשונה והמוצלחת מכולן היא pasta basta שנמצאת במרכז רחוב הקניות ואצי אוצה והייתה צמודה למלון שלי. זה מסוג המקומות האלה שלא שמעתי עליהן המלצות לפני ונכנסתי אליהן לגמרי במקרה ומצאתי פנינה חדשה. מדובר על מסעדה איטלקית משובחת ואינטימית שתתאים גם לארוחת צהריים באמצע יום קניות או לארוחת ערב רומנטית . האוכל היה איכותי וטעים בטירוף וגם יין טוב תמצאו שם . המחירים הוגנים לחלוטין ונהנתי מכל רגע. מסעדה נוספת ומומלצת היא la botte . מדובר על מקום איטלקי אמיתי עם יין משובח ומנות מסורתיות , טווח המחירים הוא ממוצע והאוכל באמת יוצא מן הכלל. מדובר על אחת המסעדות שקיבלו הכי הרבה המלצות בכל הנוגע לאוכל איטלקי ובצדק .גם המסעדה הזאת ממוקמת ברחוב ואצי אוצה. לאפשרות הזולה והמהירה יותר היא כמובן רשת המסעדות vapiano שלה מספר סניפים ובכל עיר באירופה אני מבקרת במסעדה לפחות פעם אחת. האוכל הוא איטלקי כמובן ועובד בקונספט של מזנון ומטבח פתוח, קליל,טרי,טעים ומהיר . אם אתם חושקים בפיצה בשעות הקטנות של הלילה רשת pizza me פתוחה כמעט 24 שעות ביממה ויש סניפים שלה בכל פינה בעיר וגם באיזור חיי הלילה כמובן. מדובר בפיצה דקה טעימה וזולה מאוד .
• ג’ימי אוליבר- השף הידוע והמוערך פתח מסעדה משובחת בצד של בודה באיזור המצודה. מדובר על מסעדה ברמה גבוהה שתוכלו למצוא בה אוכל איטלקי ברובו וגם מנות מנות בשריות רבות וזהו מקום שסוחף המלצות רבות מכל עבר.
• mr funk- במקום המשוגע הזה תמצאו דונאטס ושייקים מושחתים בטירוף , אחלה מקום לקינוח מתוק ותמונות מתוקות לאינסטגרם. ממוקם ברחוב המקביל לבזיליקה.
• the sweet- מדובר על בית קפה ורוד אמיתי. תמצאו פה ויטרינה עמוסת קינוחים וגם גלידה משובחת. זה מקום יפייפה לקפה ועוגה ותמונות מרהיבות.
• hummus bar- רשת חמוסיות מפורסמת בבודפשט ולה מספר סניפים בעיר. אם אתם חושקים במהלך הטיול בחומוס ופלאפל זה המקום עבורכם.
• hard rock cafe- רשת המסעדות הבינלאומית . יש סניף מומלץ ומהמם על הואצי אוצה שבקומה הראשונה שלו תמצאו חנות ענקית עם בגדים ואקססורייז של המון להקות והמותג עצמו ובקומה התחתונה תמצאו את המסעדה ובר ענק במרכזה. יש אוכל משובח בסגנון אמריקאי, המון אלכוהול ,מוזיקה טובה ומזכרות אמיתיות של גיבורי הרוק של כל הזמנים בכל הקירות במסעדה.
• gelarto rosa- גלידת הפרח המפורסמת בעיר שהשם שלה הולך לפנייה.
• mazel tov- זו מסעדה של בעלים ישראלים עם אוכל ים תיכוני ואווירה מושלמת, אחת המפורסמות ביותר בעיר 
• hot stone budapest מסעדת סטייקים
• מקומות מומלצים לארוחות בוקר סופר שוות : a lamaison,anne cafe,cirkusz,best bagle,manza,horizont מושלם.
• NUBO היא מסעדה אסייאתית יקרה ומפורסמת שמתאימה לערב
• meshuga ערב אוכל ים תיכוני עם מוזיקה ישראלית 

חיי הלילה בבודפשט ידועים מאוד ובצדק, תמיד תמצאו לאן לצאת עד השעות הקטנות של הלילה ואם אתם בליינים הנה כמה המלצות שוות ביותר לבקר בהם

• הרובע היהודי כפי שמפורט בחלק הראשון של הפוסט הוא האיזור השווה ביותר לבלות בו. יש המון ברים ומועדונים בסגנונות מוזיקה ורחבות שונים ואלכוהול בפשע במחירים נמוכים. אני בטוחה שתמצאו את עצמכם חוזרים למקום מספר פעמים בטיול שלכם ובצדק.
• בר rumpus tiki bar – אחד הברים המפורסמים בעיר בזכות הקוקטיליים המיוחדים ויוצאי הדופן שמוצעים בה. כל הבר מקושט בגולגלות ענקיות ועיצוב עם קונספט מיוחד. מומלץ להזמין מקום מראש לבר הזה כי תמיד הוא מלא באנשים.
• פאב szimpla kert- מקום נוסף ומגניב ברובע היהודי הוא מועדון רב קומות עם המון חדרים קטנים שבכל אחד מהם רחבה עם סגנונות מוזיקה שונים והופעות חיות.
• vicky barcelona- בר טאפסים ואלכוהול ידוע. מומלץ להזמין מקום מראש כי המקום מתמלא במהירות בשעות הערב בעקבות ההופעות החיות שמתקיימות מדי יום.
• במרחצאות סציני בחודשים דצמבר-פברואר מתקיימות בימי שבת מסיבות ספא המוניות בבריכות עם מוזיקה ואלכוהול עד השעות הקטנות של הלילה ומומלץ להזמין כרטיסים אליהם מראש.

מקווה שנהנתם ולמדתם דברים חדשים על היעד המדהים הזה ,מוזמנים לשתף ולבקר ברשתות החברתיות שלי לעוד הרבה תוכן אחר וכמובן לכל שאלה גם במייל והכי חשוב תהנו בבודפשט !